解决方法是对刹车片和刹车盘进行抛光或更换。如果以上方法都不起作用，建议拿到专业的电动车维修店检查和修复。
如果电动车刹车时发出刺耳的声音，以下是一些可能的原因和解决方法：
1. 刹车片磨损：刹车片磨损可能导致刹车时产生噪音。解决方法是更换磨损的刹车片。
2. 刹车片与刹车盘表面不光滑：如果刹车片或刹车盘表面不光滑，会导致摩擦时产生噪音。解决方法是对刹车片和刹车盘进行抛光或更换。
3. 刹车盘变形：刹车盘变形可能导致刹车时产生噪音。解决方法是更换刹车盘。
4. 刹车器皮碗损坏：如果刹车器皮碗损坏或变形，会导致刹车时发出尖叫声。解决方法是更换刹车器皮碗。
如果以上方法都不起作用，建议拿到专业的电动车维修店检查和修复。