可以使用洗碳剂进行发动机清洗，或者定期进行发动机清洗维护。如果以上方法都没有解决问题，建议将车辆送至专业的汽车维修店进行检测和维修。
蒙迪欧致胜冷车抖动的原因可能有很多，可能是由于以下原因造成的：
1. 燃油供应不足：冷车时，燃油供给可能不足，导致发动机抖动。可以检查燃油泵、喷油嘴等零部件是否正常，是否需要清洗或更换。
2. 点火系统故障：点火系统中的火花塞和点火线圈等可能出现故障，导致冷车时抖动。可以检查这些零部件是否需要更换。
3. 空气进气系统问题：检查空气滤清器是否需要更换，是否有堵塞或污染；进气管路是否有泄漏等问题。
4. 发动机积碳：长时间使用后，发动机内可能会积累一定的积碳，导致冷车时抖动。可以使用洗碳剂进行发动机清洗，或者定期进行发动机清洗维护。
如果以上方法都没有解决问题，建议将车辆送至专业的汽车维修店进行检测和维修。