车辆不过户公证主要是为了证明车辆的交易过程和车辆所有权的变更。车辆所有权的转移需要进行过户手续，包括签订买卖合同、交付车辆交易款项、办理过户手续等。在日后可能出现纠纷时，公证可以作为一种证据，但可能仍需要通过法院等途径来解决。综上所述，虽然公证可以提供一定的证据，但是车辆不过户公证不能代替汽车过户手续。为了确保车辆交易的合法性和所有权的转移，购买方应当办理车辆过户手续。
车辆不过户公证主要是为了证明车辆的交易过程和车辆所有权的变更。虽然公证可以作为一种证据，但是并不能代替汽车过户手续。
在进行车辆交易时，仅进行公证是不足以转移车辆所有权的。公证主要起到记录和证明交易过程的作用，并不能代替过户手续。车辆所有权的转移需要进行过户手续，包括签订买卖合同、交付车辆交易款项、办理过户手续等。
如果车辆没有进行过户手续，仅进行公证是不能够解决车辆所有权的问题的。没有进行过户手续的车辆在法律上仍然属于原车主所有，公证只是证明了交易过程，但并不能转移车辆所有权。在日后可能出现纠纷时，公证可以作为一种证据，但可能仍需要通过法院等途径来解决。
综上所述，虽然公证可以提供一定的证据，但是车辆不过户公证不能代替汽车过户手续。为了确保车辆交易的合法性和所有权的转移，购买方应当办理车辆过户手续。