请注意，以上步骤提供的是一般的归零方法，不同车型可能略有差别，请以实际车辆的操作手册或向4S店咨询为准。
东风标致207保养灯归零的方法如下：
1. 打开车辆的驾驶员侧门，坐在车辆驾驶员的座位上。
2. 关闭车辆的所有电器设备（如：空调、音响等）。
3. 插入车钥匙，将车钥匙插入点火开关，并打开点火开关，但不要启动引擎。
4. 保持车辆处于点火状态，并按下并释放认证按钮（一个圆形的按钮，通常位于汽车中控台的显示屏边缘或方向盘上）。
5. 在确认请求之前的几秒内，屏幕上会显示“保养模式已选定”。在屏幕上还会看到一个倒计时，例如：10...9...8...
6. 在倒计时结束之前，再次按下并释放认证按钮。
7. 当屏幕上显示“服务重置将在20秒内完成”时，你可以松开认证按钮。
8. 当倒计时结束后，屏幕上会显示“服务成功”。
9. 关闭点火开关和车辆的所有电器设备，然后再次启动引擎，以确保保养灯已成功归零。
请注意，以上步骤提供的是一般的归零方法，不同车型可能略有差别，请以实际车辆的操作手册或向4S店咨询为准。