如果电池电量低于一定程度，电动车的电控系统会自动切断电流供给，导致车辆断电。开关钥匙后恢复可能是因为在重新启动时控制器重新初始化。如果遇到电动车行驶中突然断电的情况，可以首先检查电动车的电池电量是否足够，并确认电源线是否松动或断开。如果问题仍然存在，建议及时联系电动车的售后服务中心或专业维修人员进行检修和维修。
电动车行驶中突然断电可能是由于以下几个原因导致的：
1. 电池电量不足：电动车的电池电量耗尽时会造成断电。如果电池电量低于一定程度，电动车的电控系统会自动切断电流供给，导致车辆断电。在这种情况下，通过开关钥匙后恢复是因为电动车的电池电量已经恢复到足够的程度。
2. 电源线松动或断开：电动车行驶过程中，电源线可能因为振动、拉扯或人为原因而松动或断开，导致电流无法正常供给，从而造成车辆断电。通过开关钥匙后恢复是因为重新接通了电源线。
3. 控制器故障：电动车的控制器是控制电能的关键装置，如果控制器出现故障，可能导致电动车突然断电。开关钥匙后恢复可能是因为在重新启动时控制器重新初始化。
如果遇到电动车行驶中突然断电的情况，可以首先检查电动车的电池电量是否足够，并确认电源线是否松动或断开。如果问题仍然存在，建议及时联系电动车的售后服务中心或专业维修人员进行检修和维修。