双方应清楚记载事故发生地点、时间、原因、双方车辆损坏情况、人员伤亡情况等相关信息。赔偿金额应包括车辆维修费用、人员医疗费用、精神损失费等各项损失。赔偿金额应根据损失情况进行协商，不能过多或过少。双方签订的协议应符合相关法律法规的规定，具备法律效力。协议的内容应真实、明确，双方应明确表示自愿签署协议，不受任何强迫或欺骗。签订协议后，双方应及时保存好签署的原件，以备日后需要。
签订交通事故赔偿协议时需要注意以下几个事项：
1. 对事故的事实、责任和损失进行客观、全面、详细的记录。双方应清楚记载事故发生地点、时间、原因、双方车辆损坏情况、人员伤亡情况等相关信息。
2. 确定赔偿金额时应合理、公正、公平。赔偿金额应包括车辆维修费用、人员医疗费用、精神损失费等各项损失。赔偿金额应根据损失情况进行协商，不能过多或过少。
3. 确定赔偿方式和时间。赔偿可以选择一次性支付或分期支付，但需要明确约定支付时间和方式。一般建议一次性支付，以避免赔偿拖延或变数发生。
4. 确保协议的法律效力。双方签订的协议应符合相关法律法规的规定，具备法律效力。协议的内容应真实、明确，双方应明确表示自愿签署协议，不受任何强迫或欺骗。
5. 留存必要的相关证据和文件。签订协议后，双方应及时保存好签署的原件，以备日后需要。同时，还应保留相关的交通事故认定书、事故照片、医疗证明等证据和文件。
6. 如有必要，咨询律师或相关专业人士。特别是在损失严重、赔偿数额较大、争议较多的情况下，建议咨询专业人士，以确保自身权益不受损害。
请注意，在签署协议之前，应谨慎考虑，并确保自己了解所有条款和内容。如有任何疑问，最好咨询专业人士的意见。