大众凌渡的档位使用方法如下：1.自动挡：将挡位杆放置在"D"档，然后踏下刹车踏板，即可启动车辆。在手动挡模式下，可以根据需要随时切换挡位，但要注意避免在高速行驶中快速切换挡位，以免对车辆和驾驶安全造成影响。
大众凌渡的档位使用方法如下：
1. 自动挡：将挡位杆放置在"D"档，然后踏下刹车踏板，即可启动车辆。
2. 停车挡：将挡位杆放置在"P"档，然后拉手刹，即可固定车辆在停车状态。
3. 倒档：将挡位杆放置在"R"档，然后踏下刹车踏板，即可倒车。
4. 驻车时的空挡（N档）：在停车状态下，将挡位杆放置在"N"档，然后拉手刹，即可释放传动系统。
5. 低挡或超低挡（L或S）：这些挡位用于在特殊情况下，如在陡坡上或牵引重物时使用。
大众凌渡手动挡切换的方法如下：
1. 将挡位杆放置在自动挡的"M"档位置，然后将挡位杆向前或向后拨动，即可切换到手动挡模式。
2. 在手动挡模式下，"+"和"-"按钮位于挡位杆的附近，以手指轻按按钮即可切换到不同的挡位。
3. "+"按钮用于升档，"-"按钮用于降档，根据需要可以选择不同的挡位。
在手动挡模式下，可以根据需要随时切换挡位，但要注意避免在高速行驶中快速切换挡位，以免对车辆和驾驶安全造成影响。