一般水车的储水容量应根据实际需求来确定，同时需要确保储水罐的材料具有耐腐蚀性能。
买水车时需要注意以下几个事项：
1. 用途需求：确定购买水车的具体用途，例如城市消防、道路洒水或农业灌溉等，根据不同的需求选择合适的水车类型。
2. 质量和品牌：选择正规品牌和可靠的制造商，可以确保车辆的质量和售后服务，避免频繁维修和零件更换。
3. 材料和容量：水车的储水容量和材料对于不同的用途至关重要。一般水车的储水容量应根据实际需求来确定，同时需要确保储水罐的材料具有耐腐蚀性能。
4. 动力系统：注意选择适合的动力系统，常见的有柴油和电动两种。柴油动力系统一般具有更高的功率和更大的续航能力，而电动水车则更环保。
5. 操作和使用便利性：考虑水车的操控性和操作便利性，是否有简单易懂的控制面板和操作指南，以及是否具备方便的装卸和清洁系统。
6. 安全性能：购买水车时要确保其具备必要的安全性能，例如制动系统、防溢出装置和安全气囊等，以确保驾驶员和周围环境的安全。
7. 价格和预算：根据自身的预算和费用承受能力，选择性价比较高的水车产品，同时注意不要只看价格，而忽略了其他重要的因素。
8. 其他附加设备：如果需要，可以考虑一些额外的附加设备，例如水炮、喷雾系统、管道和洒水枪等，以满足更多的实际使用需求。
请注意：因购买水车涉及多个因素和个人需求的不同，以上仅为一般性建议，具体购车事宜还需根据实际情况进行考虑和决策。