冷却液的主要作用是保持引擎温度在正常范围内，并防止发动机过热。加一瓶矿泉水并不能完全解决问题，因为矿泉水并不具备冷却液所需的化学成分。建议您立即查找原因，并添加合适的冷却液以保持引擎正常工作温度。如果您不确定如何添加冷却液，最好将车辆停在安全位置，避免继续使用直至问题解决。同时，您还应该检查是否存在冷却系统的泄漏，以免再次出现冷却液不足的情况。
如果冷却液过低，不建议开车。冷却液的主要作用是保持引擎温度在正常范围内，并防止发动机过热。如果冷却液不足，引擎可能会过热，导致引擎损坏甚至爆缸。
加一瓶矿泉水并不能完全解决问题，因为矿泉水并不具备冷却液所需的化学成分。建议您立即查找原因，并添加合适的冷却液以保持引擎正常工作温度。如果您不确定如何添加冷却液，最好将车辆停在安全位置，避免继续使用直至问题解决。同时，您还应该检查是否存在冷却系统的泄漏，以免再次出现冷却液不足的情况。